Un plato clásico de mi casa en verano,unas "Croquetas con ensalada rusa".....Los que me siguen,saben que colaboro en el bog de "Las recetas de Blanca Cotta",ahí va mi aportación del verano.Una receta de toda la vida que nos hacían muy felices, cuando niños, el sentarnos a la mesa, que en época estival se convertían en un festín.
AQUÍ,dejo la receta....
Y si, digo "Por fin vacaciones",porque las deseo más que nunca.....Aunque es blog es un placer para mi,lo dejo descansar y os dejo descansar...jeje
A partir de ahora tiempo de relax,paseos,playa,mucha playa,lectura,desconexión....Mi cabeza necesita descanso,después de un año durillo.....Y es que encima nos amenazan con un otoño caliente,aunque ya nos tienen "calientes"...así que hay que reponer fuerzas....Me voy y dejo atrás,los periódicos,las noticias,a la prima de riesgo,el paro, los recortes...etc....si no,así,no hay quien se relaje.....
Hasta la vuelta y ser felices!!!
