Días intensos y sofocantes son los que nos tocan vivir, la ola de calor que estamos viviendo, está arrasando por nuestro país, estamos muy vulnerables por ello buscando rincones y frescos momentos para recuperarnos de a ratos.
Un helado siempre es un buen aliado y si encima eres un choco-adicto como yo, el helado de Nutella te alegrará por un momento estos agobiantes días.
Ingredientes
300 gr de Nutella
200 gr de nata 35 MT
200 gr de leche
15 gr de azúcar invertido o miel suave
Elaboración
Mezclamos todos los ingredientes y removemos con unas varillas hasta obtener una crema homogénea.
Refrigeramos la crema en la nevera durante 14 hs en mi caso.
Para montar la crema en la heladora (tengo la de marca Lidl), hay que refrigerar un día la cubeta en el congelador.Montamos la heladora, vertemos la crema y dejamos enmantecar, en mi caso con 25 minutos fueron suficientes.
Si no lo hacéis en heladora, volcar la crema cuando la tengáis elaborada en un recipiente para el congelador y remueve cada media hora mientras se congela.
Que lo disfruten!
La receta es del libro "Postres y otras Dulcerías"
Que rico tiene que estar este helado, menuda pinta.
ResponderEliminarEstamos de sorteo en Facebook, por si te interesa participar. Un beso
https://basicfront.easypromosapp.com/p/198404
ummmm me encanta el helado que has preparado, tiene que ser un empezar y no acabar hasta que no quede nada de nada ;) bss
ResponderEliminarMmmmmmmm... delicioso! Me pongo manos a la obra ya mismo Silvia :)
ResponderEliminarBesos!
Adoro nutella logo esse delicioso gelado me agrada
ResponderEliminarFicou perfeito
bj
Me encanta este helado, y a mis sobrinos ni te cuento! te ha quedado de 10! besines
ResponderEliminarQue rico! Viene genial con esta hola de calor, gracias!
ResponderEliminarUn saludo ^_^
Me apunto a tu receta contra el calor!! que rico
ResponderEliminar¡Ay, madre, qué delicia!! Besitos.
ResponderEliminarFresquísimo y maravilloso, un diez para la receta que me comía un cuenco ahora sin pestañear.
ResponderEliminarMuchos besos