Una forma diferente de tomar cereales, que a los niños y también grandes os gustará, a modo de snack para cualquier momento del día.Son fáciles y muy rápidas de preparar.
Ingredientes
300 gr de muesli, el que os guste
75 gr de harina
1 huevo L
150 gr de sirope de ágave
100 gr de mantequilla
1 puñadito de pasas
Ralladura de naranja, a gusto
Elaboración
En un cuenco tamizamos la harina, añadimos el muesli, mezclamos bien,deshaciendo pequeños copos que quizá haya pegados entre si.
En una cazuelita, ponemos la mantequilla cortada a dados y el sirope de ágave, llevamos al fuego, removemos sin para hasta que la mantequilla se haya derretido.Retiramos del fuego.
Batimos el huevo y se lo añadimos a la preparación anterior,mezclamos.Por último vertemos la mezcla en el muesli, las pasas y aromatizamos con la ralladura de naranja.Removemos con la ayuda de una espátula, la masa nos quedará consistente.
Disponemos papel vegetal en una fuente de horno, e iremos formando montoncitos de masa con la ayuda de una cuchara para darle forma, aplanamos ligeramente con las manos.
Horneamos a 170º,unos 10 minutos en mi caso, una vez que comience a tomar color retiramos.
Dejamos cinco minutos en la placa y luego las ponemos en una rejilla para que se enfríen.
La receta es de Esther Clemente para "Directo al paladar", con una ligera modificación que adapté a mi gusto.
Mi preciosa amiga qué buenas galletas has preparado!!! El sabor debe ser de lo más rico y los ingredientes me parecen delicia. Unas galletas perfectas para un buen desayuno.
ResponderEliminarUn besito.
Con lo que me gusta ir probando galletas nuevas esta receta me ha encantado, ese toque de naranja tiene que oler de maravilla mientras se está horneando.
ResponderEliminarBesitos
Una delicia de galletas. Tomo nota, estas las hago enseguida.
ResponderEliminarBesicos
Nunca me he atrevido con este tipo de galletas, pero el resultado es, sin duda, espectacular. Dan ganas de darle un mosdisco a la pantalla :)
ResponderEliminarMuy ricas y saludables. Sólo me faltan las pasas, que las pongo en la lista de la compra ya.
ResponderEliminarUn beso.
Uma receita tão simples e com ingredientes que eu gosto
ResponderEliminarFicaram umas bolachas lindas
Vou levar a receita
bjs
Qué ricasss!! és que crues ja fan bona pinta, imagina't després del forn!!
ResponderEliminarPero qué pinta más fantástica que tienen ettas galletas, me parecen fantásticas y el aspecto insuperable.
ResponderEliminarbesazos
Estas galletas tienen una pinta fabulosa, estaba pensando en preparar unas galletas de muesli, así que desde luego no me lo pienso preparo estas galletas si o si. Ya te contaré.
ResponderEliminarBesos
Qué deliciosa, ideales para el desayuno y las infusiones. Te felicito, perfectas!!!
ResponderEliminarUnas galletas deliciosas para el desayuno o para tomar entre horas. Tomo nota
ResponderEliminarBss
Se ven divinas, para mi trisque café!!
ResponderEliminarBesos
Mm mm que ricas Silvia, la verdad es que en casa las galletas triomfant!
ResponderEliminarQue buenasssss! Justo vengo de publicar unas galletas de muesli, un poco más compactas que estas, pero en esencia muy similares... sanas y muy ricas!
ResponderEliminarQué apetitosas son Silvia, a mi con el sabor a naranja ya me va bien,aunque creo que han de tener muchas posibilidades.
ResponderEliminarBesos.
Que ganas de pasar un buen rato, entre té, cafe, mate...la copa, disfrutando de estas galletas tan irresistibles Silvia, tantas ganas!!
ResponderEliminarUn beso grande.
Ay, Silbvia que miedo me da que tengo todos los ingredientes, y me dan unas ganas de ponerme ha hacerlas ahora mismo que ni te cuento. son tan fáciles y tienen tan buena pinta.
ResponderEliminarUn besazo preciosa
No sé si me gusta más la receta o las fotos! Me quedo con las dos. Un besazo, Silvia!!!!!!
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