Tata Salada de Hojaldre con Salsa Barbacoa

Una tarta super rápida hecha en menos de 10 minutos , con ingredientes que tenía para gastar,un poco de aquí,otro de allí,que por sí solos no haría casi nada y juntándolos dan este resultado. Ingredientes:

2 bases de hojaldre (yo del lid)

salsa barbacoa

jamón cocido

unas lonchas de queso

3 huevos cocidos

maíz dulce

piña (le puse fresca,pero sirve bien la de lata)

NO le puse sal,pero si le dí un toque de estragón seco.
Preparación:

Al igual que en la foto,se extiende la base de hojaldre,se unta con salsa barbacoa,se cubre,por este orden,con el jamón,el queso,el huevo picado o rallado,el maíz y la piña,espolvoreamos con el estragón...de verdad no le hace falta sal,aunque si gustan de la sal,pues se le pone,pero así se saborean muy bien todos los ingredientes.
Se cubre con la otra placa de hojaldre,de hace un agujero en medio para que la masa respire, y si no vean,al ratito de estar en el horno,tiene vida propia la tarta.. jeje

Si se desea se puede pintar con huevo batido,aunque queda dorada.

Se lleva al horno a unos200º durante 20 minutos.

Y lista,se sirve caliente,templada,fría....es que se puede comer de todas maneras y si sobra, al día siguiente sigue mas buena.
Estas Tartas Saladas a parte de estar muy buenas,son socorridas,muy rápidas,se montan en menos de 10 minutos,con lo que les guste,con los restos que siempre tenemos en la nevera,de cientos de cosas se pueden rellenar.A mi me apasionan de verduras,peeerooooo en mi casa no saben comer sin piña,maíz,jamón y queso,pero las de verdura,son una delicia.

Ponerle imaginación y ya verán que tartas os salen.

Espero que les guste!!!