Otra receta más de Cristina de KAnela y limón...una receta de esas que le salen así sin más,y ésta en concreto en un momento en que no tenía,ni idea de que hacer, ni tiempo,ni ganas de cocinar...menos mal,así es ella de creativa.
Muchas gracias Cristina por sacarme siempre de apuros,no hay como tenerte en favoritos,para aliviar sofocones inprevistos.
Esta tarta es una buena opción para una cena futbolera y de esas tenemos varias...mañana ya mi hijo me la pidió para festejar el triunfo de ESPAÑA....así que mañana festejaremos...en casa también estamos con LA ROJA!!!!
Ya la hice muchas veces y siempre me la siguen pidiendo,es la alternativa a las Quiches,que aunque las varío mucho,me canso de hacerlas,esta es muy original y queda resultona.....
Todos quieren la porción del huevo,por eso,le pongo los huevos que sean por comensal,en este caso sólo cuatro.
Aunque yo voy a poner la receta tal cual la hizo Cristina,que son con seis....su paso a paso es excelente.
Ingredientes:
Ya la hice muchas veces y siempre me la siguen pidiendo,es la alternativa a las Quiches,que aunque las varío mucho,me canso de hacerlas,esta es muy original y queda resultona.....
Todos quieren la porción del huevo,por eso,le pongo los huevos que sean por comensal,en este caso sólo cuatro.
Aunque yo voy a poner la receta tal cual la hizo Cristina,que son con seis....su paso a paso es excelente.
Ingredientes:1 plancha de hojaldre
6 huevos
12 tiras de bacon
200 grs de queso rallado(EL QUE MÁS OS GUSTE,YO UTILICÉ EL ENMENTAL)
150 nata
1 cebolla
1 huevo
sal y pimienta recién molida,utilizo las 5 bayas,vienen con molinillo,para estas tartas van fenomenal
perejil
Preparación:
Se abre la plancha de hojaldre y se coloca en la bandeja del horno,yo lo hago con el mismo papel.
Preparación:Se abre la plancha de hojaldre y se coloca en la bandeja del horno,yo lo hago con el mismo papel.
Se doblan los bordes hacia adentro,formando un marco.se pincha el interior para que no suba y se pintan los bordes con un poco de huevo batido.
A ese mismo huevo se le agrega la nata,se bate muy bien,se agrega el queso rallado y se salpimienta.Remover bien para que quede todo bien integrado.
Se coloca esta preparación sobre el hojaldre,se corta la cebolla finamente y también se extiende sobre él.
Se corta el bacon a cuadraditos en forma circular se hace un hueco y se pone el huevo,(como en la foto de abajo)
Lo llevamos al horno a 180º,durante mas o menos 25 minutos.
espolvoreamos con perejil y servimos
Por si no la conocían aquí os la presento,es un lujo de tarta.
Por si no la conocían aquí os la presento,es un lujo de tarta.Espero que os guste!!
Hola, soy Dely me he pasado por tú blog a conocerlo y como me gustó tanto me quedo un ratito por aquí. Me gusta mucho esta receta, se ve muy sabrosa. El menú macdonals casero que te has currao una pasada, fantástico y la tarta de mascarpone deliciosa. Bueno que me quedo por aquí.
ResponderEliminarUn besín.
Este hojaldre ha de ser una delicia y disfrutarlo mientras la roja va metiendo goles (ojalá sea así) aún más. Además con un huevo por cabeza no se pelea nadie.
ResponderEliminarBesos.
Uy por favor! no me dejás recuperarme, vine por las palmeritas y me encuentro con esta tarta! las dos muy pero muy tentadoras!! como es eso, supongo que la rayadita celeste y blanca también la siguén no???? Bueno espero mañana tengan suerte....pero no tanta.jajaja!Besitos
ResponderEliminarcon esta comida pasas derecho a la final, que insuperable que es ver esos cuatro huevos coronados con esos dados de... uummmm muero please. Ahhh una pregunta: cuánto hace que no comes choripan y se te llena la ropa de olor a humo por comerlo parado cerca del carrito en medio de cualquier vereda.
ResponderEliminarPues otra que voy a copiar, que pinta por dios.
ResponderEliminarBesos
Este hojaldre está muy apetitoso, NOY HAY MÁS QUE VERLO GUAPAA.
ResponderEliminarBESITOSSSSSSSSSS
Muy rico este hojaldre!! Como siempre nos sorprendes y con esos huevos, otra receta a favoritos!!
ResponderEliminarBesitos.
¡Qué bueno, me encanta el huevo en la pizza/hojaldre!
ResponderEliminar¡Podemos! jijiji.
Besitos.
Silvia yo también te lo pediría!!! jajaja! Si es que con el huevo y el hojaldre para mí ya con lo que le eches ya está bueno... Riquísimo!!
ResponderEliminarBesitos guapa
Deliciosa! no me extraña que a tu hijo le guste,nosotros tambien la hemos probado varias veces y nos encanta,tengo las fotos para publicarla,la pondre mas adelante.
ResponderEliminarBesets.
Bueno, Silvia, tu tampoco paras, eh...
ResponderEliminarMe gusta este hojaldre....
Un abrazo,
Apaaa! Com et cuides, em menjaria avui mateix aquesta pizza tan cruixent per sopar!! Muac
ResponderEliminarHola Sílvia, yo tambien la hice, la saqué de Cristina porque como tú dices para esas cenas informales va genial, sólo que yo no le puse cebolla para que mi heredero no protestara
ResponderEliminarTodos con la Roja jiji
Preciosa, muchas gracias por la visita, yo últimamente no tengo tiempo de entrar en vuestras cocinas y veo que me había perdido un montón de cosas tuyas buenísimas! Las palmeritas, los panecillos, la tarta de mascarpone, y esta tarta salada que me ha vuelto loca. Lo tuyo es un no parar! Un beso enorme, que tengas buen día.
ResponderEliminarMuy buena idea!!! me lo apunto, como tu dices, para las tardes de partido!
ResponderEliminarBesicos
Hola Silvia, esta es una de las recetas que se me habrán escapado de Cristina como tantas otras, y que es genial que otros pongan en sus blog, y así las tenemos presentes. Fantástico plato para descansar de vitros, de batidoras, de salsas y de trastos varios. Un besito y se ve que dan ganas de pillar un cacho, pero eso si con huevo eh?
ResponderEliminarSilvia, que buena idea para esos días que no tenemos ganas de cocinar y con los calores parece que apetece menos meterse en la cocina, queda buenísimo y súper fácil.
ResponderEliminarBesitos
Está genial...y sabiendo de donde has sacado la idea, es fantástica...El chiquillo no es tonto,nooooo...así que yo voy hacerle caso y probar que esguro está muy buena...
ResponderEliminarBesitos wapa.
Un lujo....a por ellos! Es una receta perfecta para celebrar 4 goles como cuatro huevos. A ver si es así! Saludo!!!
ResponderEliminarSilviaaaaaaaaaaaaa jejeje que me sacas los colores!!!!! Es que la imaginación sale cuando estás escasa de recursos, no??? Será por eso... Oye que te ha quedado fantástica la tartita ehh, sólo hay que verla!
ResponderEliminarUn besiño guapa!!
No me va lo del huevo en las pizzas ni hamburguesas ni nada de eso, pero la verdad es que el aspecto es bueno y si me dices que está tan rico...jiijiji
ResponderEliminarBesos!
Debe estar muy buena!!, me robaba el pedazo con el huevo :)
ResponderEliminarUn beso.
Exelente idea muy buena
ResponderEliminargracias por estas recetas que quedaran muy buena y en 1 2por 3 gracias
Ni te imaginas como tengo el estómago ahora mismo... no para de rugir!!!
ResponderEliminarRiquísima. Me la anoto con tu permiso.
Besos.
jolines,menuda pintaza tiene....me la apunto
ResponderEliminarTú tienes algo en contra de que yo lleve bien la dieta? grrr!!! pero cómo nos pones éstos platos!!! joer, qué pinta rica que tiene!
ResponderEliminarMe llevo un trocillo. Besos
Qué buenísima tarta para improvisar una cena ante la tele...
ResponderEliminarSeguro que cualquier día de estos la pruebo.
Un besico.
HOLA SILVIA, GUAPA TU
ResponderEliminarQUE RICO, FACIL, SANO, ESENCILLO, DELICIOSO...
PETONETS SUSANNA
Pues me he quedado con cara de haba viendo la derrota de España. Siempre nos pasa igual, no escarmentamos, llevan los periódicos, las teles, los anuncios y todo poniendo en canción que no hay nadie como nosotros y luego viene la realidad. Ahora confirmo como se manipula, como se manejan voluntades.
ResponderEliminarMenos mal que por lo menos me queda la satisfacción de ver este hojaldre y así me alegro un poco la tarde.
Te ha quedado fabuloso.
Saludos
Buah, qué rica! yo la tengo en pendientes, porque debe quedar fascinante!!! Besotes!
ResponderEliminarHa perdido España? pues vaya percal me voy a encontrar cuando llegue a casa, Alberto va a estar que trina!
Pues si, en este caso hay que felicitar a Cristina y hay que felicitarte a ti también!
ResponderEliminarElla tiene imaginación y tu sabes lo que es bueno! Como decían en el cole...hay que saber a quien se copia! En este caso has acertado totalmente!
Cuando la haga en casa me haces un monumento fijo, que con esos ingredientes y viendo las fotos ya parece que lo saboreo...mmmm! riquísima!
Un saludo!
Natalia
¡Por favor! y yo sin cenar, no tenía que haber pinchado, ¡cachis!
ResponderEliminarQué sabrosa esa quiche, qué pinta, por favor!
ResponderEliminarTe ha quedado divinaaaaaaa wapa , yo la hice una vez y doy fe de que esta rica ricaaaaa.
ResponderEliminarBicos mil.
Qué delicia!! riquísimo con esos huevitos. Sin dudas, las recetas de Cristina son todas un éxito...
ResponderEliminarSilvia, me vine corriendo a ver el pan del que hablas en el comentario que me dejaste, pero parece que no lo has subido aún, jiji... tienes un sentido del humor divino amiga.
un abracito bien grande,