13 julio 2010

Tarta de manzanas y canela

Del blog, Fabsfood de Fabi,... rica y muy aromática, con textura mas bien de puding que de tarta,quizá por eso seá que nos gustó tanto.
Muchas Gracias FAbi!!
Ingredientes:

250 grs de harina
1 cucharadita generosa de canela
1 cucharadita de royal
1/4 cucharadita de sal
100 grs de azúcar moscovado
175 grs de pasas sultanas
125 ml de aceite de girasol
125 ml de zumo de manzana
2 huevos batidos
2 manzanas ralladas
30 grs de almendras fileteadas
Azúcar Glas para espolvorear
Preparación:

Tamizar la harina,el royal,la canela y la sal Y mezclar en un cuenco con el azúcar y las pasas.
Hacer un hueco en el centro donde echaremos el aceite,los huevos batidos,el zumo de manzana,la manzana rallada.Remover hasta que esté todo perfectamente ligado.En un molde de 24 cm,lo forramos con papel vegetal,ponemos la mezcla y cubrimos con las almendras.
Llevamos al horno a 180ª,en mi caso 35 minutos.
Servir templada o fría cubierta de azúcar glas.
Espero que os guste!!

29 comentarios:

  1. Hmm,
    Tengo que probarla, además, a mi madre le pirra ésta.

    Tomo nota, guapi.

    REMUAK.

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  2. Mmmmm que humeda parece esta masa... este fin de semana veré de hacerla.
    Un beso

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  3. Se ve muyyyyy rica Silvia. A mi me encantan las manzanas en tartas... y la textura es absolutamente deliciosa, como a mi me gusta.. a ver qué día cae.
    un besito preciosa,

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  4. que buena pinta, esta tengo ke hacerla algún día

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  5. Tiene una pinta deliciosa, Silvia! pero no hace mucho calor para liarse ahora con tartas??

    Un beso,

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  6. Oh, oh, oh que rica me gusta mucho la canela
    besos

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  7. No puedo resistirme a una tarta de manzana,me encantan!!
    Te ha quedado estupenda y tiene que estar deliciosa,la copio para cuando llegue el frío que ahora hace muchísima calor para encender el horno.
    Un besazo guapa

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  8. Tiene una pinta muy buena...me la apunto...y la haré eh???
    besos

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  9. La unión de los sabores de la manzana y la canela queda muy bien, seguro que ha salido rica.
    Besos.

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  10. Manzana con canela es éxito asegurado, además esa textura es increíble, me gustó mucho como te ha quedado.
    Besitos

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  11. La veo muy original Silvia, de manzanas y con esa terminación, no se, me apetece hacerla, un besote.

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  12. El corte se ve genial y el sabor supongo que de miedo. Saludos

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  13. Me encanta todo lo que lleve manzanas, tartas, bizcocho, puding.......qué buena pinta tiene!!!

    Hace calor por ahí????

    Besos mios y de happy (ya le he hablado de ti!!! ) jajajajajjaja y eres su "amiga cibernetica" jajajajajja......

    dolores

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  14. Silvia, te ha quedado estupenda, una muy buena combinación la manzana, canela y almendras, reconozco que no soy muy de manzanas en las tartas pero esta tiene muy buena pinta y a mi marido le encantará seguro.
    Un beso.
    Claudia

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  15. ¡¡Manzana, canela, almendras......!!!
    Magnifica combinación de sabores, la textura se ve genial.
    Besos

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  16. Que rica tiene que estar, con esta textura cremosa y la combinacion de manzana y canela..ummm...besitos

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  17. Que buena pinta tiene esta tarta, me gustan mucho las tartas de manzana y con el toque de canela debe de estar de fábula.
    Un besote

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  18. Silvia que cosa mas rica, te ha quedado fabulosa un besote

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  19. Que rico, ya tome la receta... es una delicia y te quedo con una pinta espectacular.


    Un besote.

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  20. Mmmm qué tarta más buena, la manzana y el ázucar juntos tienen que darle un toque estupendo, eso es lo que me dice la foto!

    Besos!

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  21. Silvia con esta tarta me has conquistado completamente. Me encantan las tartas de queso y de manzana y esta ha sido amor a primera vista. Te la copio ehhh!!
    Un besiño.

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  22. Si, se aprecia super bien la textura de budín, que rico, me han dado ganas de preparar algo asi :)
    Besos!

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  23. Silvia.... es una delicia entrar en tu blog, porque se que siempre que entro me encuentro con una receta que me hace la boca agua.....

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  24. Umm, que ganas tengo de pegarle un mordisco, tiene una pinta realmente increible. Una delicia.
    Un besín.

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  25. esas tartas siempre estan buenisima¡¡¡
    te quedo preciosa
    un beso

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  26. AYYYY Silvi nome extraña que os gustara tanto, si no es para menos, la boca agua se me hace de verla, menuda pinta que tiene y con manzanassss estupendaaa.
    besoss guapa

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  27. Una tarta con un aspecto precioso, igual que el sabor que debe ser riquísimo!

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  28. Otro pastel que te mueres! madre mia, que de tentaciones!!!

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