Son superfáciles,rápidos de hacer e ideales para tenerlos preparados con antelación,duran días en perfectas condiciones manteniendo su textura,humedad y todo su intenso aroma a chocolate.
Animaros!
Ingredientes:
230 gr de harina leudante (o harina normal + 1 sobre de levadura química)
50 gr de cacao amrgo en polvo Valor
2 yogures griegos
150 gr de azúcar
90 gr de aceite de girasol
2 huevos grandes
4 cdas de leche entera
100 gr de pepitas de chocolate Valor
Preparación:
Mezclamos la harina ,el cacao y tamizamos.
Batimos los huevos junto con el azúcar,agregamos,los huevos uno a uno,luego los yogures y el aceite,seguimos batimos,aunque los muffins no requieren mucho batido,no hace falta darle aire a la masa,ya que es más compacta.Añadiremos alternando la mezcla de harina y cacao junto con la leche.Mezclamos bien,añadimos las pepitas,las integramos a la masa.
Llenamos hasta casi arriba los moldes elegidos y ponemos unas cuantas pepitas de chocolate por arriba.
Horneamos a 180º unos 25 minutos.
Espero que os guste!
La receta es del Recetario de Canecositas
Guauuu a mi, chocoadicta total, seguro que me encantan!!!!
ResponderEliminarMe encantan esos muffins y tienes razón, en Dublín era pasar por al lado y no poder resistirme para tomar uno de esos o de canela y manzana. Qué recuerdos!! te han quedado estupendos.
ResponderEliminarbesos
Tengo una hermana que le hago estos Muffins y bueno se va a poner morada...geniales...
ResponderEliminarbesos
Hija de mi vida que cosa más buena!!!!!
ResponderEliminarYa los vi en el blog que mencionas y me encantaron pero a ti también te han quedado de lujazo! esos papelitos son preciosos!!
Besossssssss
Los ojos me han dado la vuelta al ver estos muffins tan chocolatosos, pero que ricos!!!!!!!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarMe voy a picar algo, así no puedo seguir.
Besitos y feliz finde guapa
uf!menuda receta!!!solo con ver starbucks ya se me hace la boca agua, jajaja. Yo lo paso fatal cuando voy, me lo quiero comer todo!!Besitos!
ResponderEliminarIdeales para una chocoadicta como yo!! Se ven deliciosos...
ResponderEliminarUn besito.
Increibleeeeee!! Vaya deliciaa!! Una de mis Cucharas de Oro a esa imagen para babear!!
ResponderEliminarMe los llevo, a mi hija le pierden!!! que maravilla!!! besotes.
ResponderEliminarDeliciosos e bem apetitosos.
ResponderEliminarJinhos e bom fim de semana
Alaaaa, pecadora! madre, lo q has hecho...q bueno tiene q estar! bonita foto!
ResponderEliminarMe animo me animo ya ¡¡¡¡¡ que tengo todos los ingredientes. Menuda pinta tiene.
ResponderEliminarUN besito
Madre mía, me arrodillaria ante un muffin de estos y un buen sorbo de batido!!
ResponderEliminarBesos Silvia!
De verdada parecen comprados, te salieron barbaro!!1
ResponderEliminarGracias, gracias por la receta. Siempre que voy a uno de esos establecimientos cargo con dos o tres. Te aseguro que los hago. Besos.
ResponderEliminarEn casa vuelan...te lo aseguro.
ResponderEliminarBesinos:)
Silvia, veo que la recuperación va bien porque estos muffins requieren de "buena mano" como la tuya, yo me apunto a estos ricos muffins.
ResponderEliminarBesos y buen finde
Tienen una pinta deliciosa, seguro que están buenísimos.
ResponderEliminarUn besito y feliz finde
jolines que pinta tan buena que tienen,la foto esta muy bonita,me gusta to.Que bien que os cuidais tu y tu hijo.
ResponderEliminarbesos y buen finde
Silvia me alegra verte de nuevo por aquí con estos muffins seguro que te recuperas mas pronto. Muchos besos.
ResponderEliminarq manjar! en starbucks son de mis preferidos!
ResponderEliminarME las llevo de merienda y me las apunto en pendientes, estan que alucinan y menuda presentacion.Besitos
ResponderEliminarAcabo de ver una tarta de chocolate y ahora estos muffins y no puedo mas se me hace la boca agua. Voy a ver que pillo para merendar. Uhmmmmmmmmm qué hambre. Preciosa foto. Besos y buen finde
ResponderEliminarUfff el bocado se ve mortal... una merienda perfecta para mi
ResponderEliminarUn beso
espectacular que buenos, me lo anoto para hacerlos ya, besos
ResponderEliminarQué bomba de chocolate! Me encanta! Trabajo en un Starbucks y verlos en la vitrina es una auténtica tentación.
ResponderEliminarBesos
Irresistibles, sin duda!! Un abrazo, Alicia.
ResponderEliminarSe ven estupendos, probaré tu receta, nunca he conseguido que me salieran tan humedos como yo los recuerdo.
ResponderEliminarBsss.
Están de muerte. Ojalá puediera atravesar la pantalla. Besiños.
ResponderEliminarMenuda pintaza, Silvia! Yo no soy muy de chocolate, pero vivo rodeada de chocolateros empedernidos que estoy segura de que van a disfrutar un montón con estos muffins.
ResponderEliminarUn besazo.
Ay, ay, ay... no puedo dejar de mirar esa primera foto!!!! ;)
ResponderEliminarMadre mía, son todo un espectáculo.Creo que me has creado necesidad imperiosa de probarlos...
ResponderEliminaruff...eso está hecho para mí, chocolateeeeee! me encanta :)
ResponderEliminarBesos
Silvia,
ResponderEliminarQue no he almorzado todavía... Deliciosos y una puesta en escena fantástica. BESOTES
madre mia y yo desayunando,que bien le iria a mi cafe...bueno e conformare con comermelo con los ojos jeje un beso y feliz finde
ResponderEliminarLos del Starbucks no me apetecen nada pero los tuoys son una tentación al estado puro.
ResponderEliminarAhora mismo me comería uno, me alegro volver a verte por aquí.
Besitos,
Palmira
Totalmente irresistibles, nada que envidiar a los del Starbucks. Besos!
ResponderEliminarAna de: 5 sentidos en la cocina
Hola Silvia.
ResponderEliminarNo te han podido quedar mejor, vaya fotos, me llevo la receta, tengo unas ganas tremendas de hacer estas recetas con chocolate. Se ven deliciosos.
Un saludo.
Si es que lo que no hagas tu, no lo hace nadie, que Muffins y que foto.
ResponderEliminarUn besito
Uy uy uy...Silvia, pero qué mala malota eres. Me encantan estas cosas, mujer y no son horasde verlas.
ResponderEliminarUn besote
que bien quedaron! yo hago muffins muy seguido, además me parecen super bonitos para regalar.
ResponderEliminarHola Silvia, por fin veo una receta con yogures griegos,a mi marido le vuelven loco jiji, y ademas de chocolate,tiene una pinta terriblemente apetecibles, gracias y un besote
ResponderEliminarMuy buenos, he secuestrado uno para el desayuno. Besos
ResponderEliminarAbsolutamente perfectos!!!Besos
ResponderEliminarDesde el otro día que los vi estaba deseando imprimirlo y hacerlos pero desde el movil lo de comentar es para nota! Me alegro que estés mejor.... Besos
ResponderEliminarTe han quedado muy chulos y las cápsulas son muy bonitas.
ResponderEliminarTodas las veces que los he hecho han sido un éxito.
Te deseo que tu mano vaya mejorando, no poco a poco sino rápidamente.
Besos.
cuanto tiempo!!!espero q todo ok..con estos muffins seguro que si...besos
ResponderEliminaruna chocoadicta como yo babea frente a la pantalla ante tal delicia! hummmmmmm
ResponderEliminarsaludos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Estos muffins quedan de miedo y a ti especialmente te han quedado alucinantes.
ResponderEliminarsaludos
Hoy las he preparado y no han quedado ni las migas!!!!
ResponderEliminarHola Silvia, acabo de publicar tu receta, gracias por estos deliciosos Muffins y un besote
ResponderEliminaruuummmmmmm
ResponderEliminarque delicia...
me llevo una para desayunar ahora mismo !!!
bss
Lo primero enhorabuena por la receta, y ahora te quería preguntar una cosita sobre la receta, quiero hacer estas muffins en unos moldes muy pequeños, diminutos diría yo, y no sé muy bien si debería variar en algo la receta.
ResponderEliminarla segunda duda, y ya paro que me pongo pesada, es si el cacao amargo puede ser de tableta, un cacao puro que derritamos , bueno espero que saques un ratito para contestarme a las dudas.
Gracias