Son superfáciles,rápidos de hacer e ideales para tenerlos preparados con antelación,duran días en perfectas condiciones manteniendo su textura,humedad y todo su intenso aroma a chocolate.
Animaros!
Ingredientes:
230 gr de harina leudante (o harina normal + 1 sobre de levadura química)
50 gr de cacao amargo
2 yogures griegos
150 gr de azúcar
90 gr de aceite de girasol
2 huevos grandes
4 cdas de leche entera
100 gr de pepitas de chocolate
Preparación:
Mezclamos la harina ,el cacao y tamizamos.
Batimos los huevos junto con el azúcar,agregamos,los huevos uno a uno,luego los yogures y el aceite,seguimos batimos,aunque los muffins no requieren mucho batido,no hace falta darle aire a la masa,ya que es más compacta.Añadiremos alternando la mezcla de harina y cacao junto con la leche.Mezclamos bien,añadimos las pepitas,las integramos a la masa.
Llenamos hasta casi arriba los moldes elegidos y ponemos unas cuantas pepitas de chocolate por arriba.
Horneamos a 180º unos 25 minutos.
Espero que os guste!
La receta es del Recetario de Canecositas
Guauuu a mi, chocoadicta total, seguro que me encantan!!!!
ResponderSuprimirMe encantan esos muffins y tienes razón, en Dublín era pasar por al lado y no poder resistirme para tomar uno de esos o de canela y manzana. Qué recuerdos!! te han quedado estupendos.
ResponderSuprimirbesos
Tengo una hermana que le hago estos Muffins y bueno se va a poner morada...geniales...
ResponderSuprimirbesos
Hija de mi vida que cosa más buena!!!!!
ResponderSuprimirYa los vi en el blog que mencionas y me encantaron pero a ti también te han quedado de lujazo! esos papelitos son preciosos!!
Besossssssss
Los ojos me han dado la vuelta al ver estos muffins tan chocolatosos, pero que ricos!!!!!!!!!!!!!!!!!
ResponderSuprimirMe voy a picar algo, así no puedo seguir.
Besitos y feliz finde guapa
uf!menuda receta!!!solo con ver starbucks ya se me hace la boca agua, jajaja. Yo lo paso fatal cuando voy, me lo quiero comer todo!!Besitos!
ResponderSuprimirIdeales para una chocoadicta como yo!! Se ven deliciosos...
ResponderSuprimirUn besito.
Increibleeeeee!! Vaya deliciaa!! Una de mis Cucharas de Oro a esa imagen para babear!!
ResponderSuprimirMe los llevo, a mi hija le pierden!!! que maravilla!!! besotes.
ResponderSuprimirDeliciosos e bem apetitosos.
ResponderSuprimirJinhos e bom fim de semana
Alaaaa, pecadora! madre, lo q has hecho...q bueno tiene q estar! bonita foto!
ResponderSuprimirMe animo me animo ya ¡¡¡¡¡ que tengo todos los ingredientes. Menuda pinta tiene.
ResponderSuprimirUN besito
De verdada parecen comprados, te salieron barbaro!!1
ResponderSuprimirGracias, gracias por la receta. Siempre que voy a uno de esos establecimientos cargo con dos o tres. Te aseguro que los hago. Besos.
ResponderSuprimirEn casa vuelan...te lo aseguro.
ResponderSuprimirBesinos:)
Silvia, veo que la recuperación va bien porque estos muffins requieren de "buena mano" como la tuya, yo me apunto a estos ricos muffins.
ResponderSuprimirBesos y buen finde
Tienen una pinta deliciosa, seguro que están buenísimos.
ResponderSuprimirUn besito y feliz finde
jolines que pinta tan buena que tienen,la foto esta muy bonita,me gusta to.Que bien que os cuidais tu y tu hijo.
ResponderSuprimirbesos y buen finde
Silvia me alegra verte de nuevo por aquí con estos muffins seguro que te recuperas mas pronto. Muchos besos.
ResponderSuprimirq manjar! en starbucks son de mis preferidos!
ResponderSuprimirME las llevo de merienda y me las apunto en pendientes, estan que alucinan y menuda presentacion.Besitos
ResponderSuprimirAcabo de ver una tarta de chocolate y ahora estos muffins y no puedo mas se me hace la boca agua. Voy a ver que pillo para merendar. Uhmmmmmmmmm qué hambre. Preciosa foto. Besos y buen finde
ResponderSuprimirUfff el bocado se ve mortal... una merienda perfecta para mi
ResponderSuprimirUn beso
espectacular que buenos, me lo anoto para hacerlos ya, besos
ResponderSuprimirQué bomba de chocolate! Me encanta! Trabajo en un Starbucks y verlos en la vitrina es una auténtica tentación.
ResponderSuprimirBesos
Irresistibles, sin duda!! Un abrazo, Alicia.
ResponderSuprimirHola,
ResponderSuprimirSu blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.
Agradeceríamos que lo registre en Ptitchef.com para poder indexarlo.
Ptitchef es un directorio que referencia los mejores sitios web de
cocina. Cientos de blogs ya se han inscrito y disfrutan de Ptitchef
para darse a conocer.
Para suscribirse a Ptitchef vaya a
http://es.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form o en
http://es.petitchef.com y haga clic en "Anade tu blog " en la barra la
parte superior.
Atentamente,
Vincent
Se ven estupendos, probaré tu receta, nunca he conseguido que me salieran tan humedos como yo los recuerdo.
ResponderSuprimirBsss.
Están de muerte. Ojalá puediera atravesar la pantalla. Besiños.
ResponderSuprimirMenuda pintaza, Silvia! Yo no soy muy de chocolate, pero vivo rodeada de chocolateros empedernidos que estoy segura de que van a disfrutar un montón con estos muffins.
ResponderSuprimirUn besazo.
Ay, ay, ay... no puedo dejar de mirar esa primera foto!!!! ;)
ResponderSuprimirMadre mía, son todo un espectáculo.Creo que me has creado necesidad imperiosa de probarlos...
ResponderSuprimiruff...eso está hecho para mí, chocolateeeeee! me encanta :)
ResponderSuprimirBesos
Silvia,
ResponderSuprimirQue no he almorzado todavía... Deliciosos y una puesta en escena fantástica. BESOTES
madre mia y yo desayunando,que bien le iria a mi cafe...bueno e conformare con comermelo con los ojos jeje un beso y feliz finde
ResponderSuprimirLos del Starbucks no me apetecen nada pero los tuoys son una tentación al estado puro.
ResponderSuprimirAhora mismo me comería uno, me alegro volver a verte por aquí.
Besitos,
Palmira
Totalmente irresistibles, nada que envidiar a los del Starbucks. Besos!
ResponderSuprimirAna de: 5 sentidos en la cocina
Hola Silvia.
ResponderSuprimirNo te han podido quedar mejor, vaya fotos, me llevo la receta, tengo unas ganas tremendas de hacer estas recetas con chocolate. Se ven deliciosos.
Un saludo.
Si es que lo que no hagas tu, no lo hace nadie, que Muffins y que foto.
ResponderSuprimirUn besito
Uy uy uy...Silvia, pero qué mala malota eres. Me encantan estas cosas, mujer y no son horasde verlas.
ResponderSuprimirUn besote
que bien quedaron! yo hago muffins muy seguido, además me parecen super bonitos para regalar.
ResponderSuprimirHola Silvia, por fin veo una receta con yogures griegos,a mi marido le vuelven loco jiji, y ademas de chocolate,tiene una pinta terriblemente apetecibles, gracias y un besote
ResponderSuprimirMuy buenos, he secuestrado uno para el desayuno. Besos
ResponderSuprimirAbsolutamente perfectos!!!Besos
ResponderSuprimirDesde el otro día que los vi estaba deseando imprimirlo y hacerlos pero desde el movil lo de comentar es para nota! Me alegro que estés mejor.... Besos
ResponderSuprimirTe han quedado muy chulos y las cápsulas son muy bonitas.
ResponderSuprimirTodas las veces que los he hecho han sido un éxito.
Te deseo que tu mano vaya mejorando, no poco a poco sino rápidamente.
Besos.
cuanto tiempo!!!espero q todo ok..con estos muffins seguro que si...besos
ResponderSuprimiruna chocoadicta como yo babea frente a la pantalla ante tal delicia! hummmmmmm
ResponderSuprimirsaludos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Estos muffins quedan de miedo y a ti especialmente te han quedado alucinantes.
ResponderSuprimirsaludos
Hoy las he preparado y no han quedado ni las migas!!!!
ResponderSuprimirHola Silvia, acabo de publicar tu receta, gracias por estos deliciosos Muffins y un besote
ResponderSuprimiruuummmmmmm
ResponderSuprimirque delicia...
me llevo una para desayunar ahora mismo !!!
bss
Lo primero enhorabuena por la receta, y ahora te quería preguntar una cosita sobre la receta, quiero hacer estas muffins en unos moldes muy pequeños, diminutos diría yo, y no sé muy bien si debería variar en algo la receta.
ResponderSuprimirla segunda duda, y ya paro que me pongo pesada, es si el cacao amargo puede ser de tableta, un cacao puro que derritamos , bueno espero que saques un ratito para contestarme a las dudas.
Gracias