Delicioso panecillo con chispitas de chocolate uummmm rico,rico,suave y esponjoso. A mis hijos le han encantado...el pequeño siempre espera algo caserito,pero hoy le sorprendí...me dijo...si hombre!!....si,si hombrecito los hice yo...menos mal que una siempre tiene fotos y ahora blog,toma ya!!jeje... 
Ingredientes:
Ingredientes:5 cucharadas de mantequilla sin sal
2 tazas de harina leudante tamizada (utilizo la de la marca Bizcochona,es la única que conozco)
1 cucharada de azúcar extrafino
1/3 de taza de chispas de chocolate
2/3 de taza de leche y un poco más para pintar
Preparación:
Poner la harina tamizada en un recipiente.Cortar la mantequilla en trocitos pequeños sobre la harina,amasar con los dedos hasta que adquiera textura de migas de pan.
Incorporar el azúcar y las chispas de chocolate,mezclar e ir añadiendo la leche,hasta formar una masa suave.
Enharinar la mesada y extender la masa en forma de rectángulo de 10 x 15 cm de 2,5 cm de altura y cortar 8 cuadrados,
Enmantecar muy bien la fuente de horno que vayamos a utilizar,colocar los panecillos y los llevamos en horno precalentado y a 220º durante unos 12 minutos o hasta que esté dorado.
Que os parece?...apetitosos verdad?
Que os parece?...apetitosos verdad?
Me parece apetitosisimo je,je. Estas que no paras! Yo estoy desayunando un café con leche...que bien me iria :).
ResponderEliminarNo sabía que hacer esta tarde pero creo que ahora mismo me voy a poner manos a la obra con estos panecillos! tienen que estar de vicio!
ResponderEliminarUn beso!
me hago seguidora :)
Laura