18 abril 2011

Timbal de crêpes

Un pastel frío,ideal como entrante,rico,colorido y festivo,que permite infinidad de combinaciones.Es ideal para una cena informal,que podemos preparar con antelación,para que se vayan fusionando bien los bien los sabores.
Se pueden hacer de tantas capas como de desee de grande,así que la cantidad de crêpes dependerá de ello.

Ingredientes:

crêpes (la receta aquí)
Mayonesa
piña natural cortada en rodajas muy finas
lechuga cortada en juliana
jamón ibérico,muy fino
lonchas de queso(el que guste),utilizo un semi-tierno
tomates Kumato(o el que guste)
huevo duro rallado
tiras de pimientos escalivados
granada


Preparación:

Tendremos todos los ingredientes ya listos.
En el mismo plato de presentación,ponemos dos crêpes,los untamos con mayonesa,colocamos la primera base de queso,otros dos crèpes, volvemos a untar con mayonesa,cubrimos con el jamón,otro crèpe,mayonesa,la lechuga y la piña,crèpe,mayonesa,tomate, pimiento,crèpe-mayonesa,otra capa de jamón,otra de crèpe cubriremos con mayonesa,cubrimos con huevo rallado y le decoramos con granada.

Espero que os guste!!

55 comentarios:

  1. Que buena idea!! y más ahora que llega el verano, tiene que estar muy rico...un beso

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  2. Me encantan los crepes y este pastel es una delicia.
    Besos
    rosa

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  3. Toma que bueno!!! Que original y que maravilla!! has tenído una idea estupenda!! Mmmm
    Me encanta tanto para invitar a los amigos como para mi sola! Ñammmmmmmmm

    Muaaaaaaaaaaaaaaa

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  4. Esta es una receta que en el verano no me puede faltar, se ve de lujo!!
    Besos y gracias por el mail explicativo, acabo de comprar alcachofas :)

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  5. Me ha encantado ese corte Silvia, qué bonito te ha quedado y muy apetitoso.
    Besos.

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  6. Me gusta tu idea para una comida o cena informal ahora que viene el buen tiempo y no es nada complicado de hacer y lo mejor de todo que lo puedes dejar preparado con antelación. besos

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  7. Uau, no se si queda fino decirlo....pero a mi una guarrada de estas me encantaria comerla...si lleva de todo!

    Un beos,

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  8. una idea genial para una cene veraniega...bess

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  9. Me encanta!!!!!!!!!!!!!
    Una receta genial para tener preparada los días de verano, primero playita y después timbal, olé!!!
    Besitos

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  10. Silvia, estoy se que esta rico!No se me había ocurrido prepara un timbal con crepes. Buena idea.

    Un saludo :)

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  11. Una sugerencia muy original, soluciona una cenita.

    Besitos

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  12. Qué original, fresquito, apetitoso, tomo nota.
    Un besazo

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  13. Un timbal exquisito!!! hago uno parecido con pan de moltde, pero esta opción me gusta mucho!

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  14. A mi no se me hubiese ocurrido nunca, hacer un timbal de crepes, que original!!

    Además con esa mayonesa dentro...y tantos toques ricos de sabor, mejor que mejor :D

    Anoto la receta para cuando vuelva de vacaciones y me despido por un tiempo corto...disfruta mucho Silvia y buena semana!

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  15. Delicioso, também já fiz algo parecido.

    Beijo
    Maria José

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  16. ¡Hola Silvia! gracias por pasar por mi cocina, y aquí vengo a devolverte la visita.
    Menudo timbal más rico, ya he visto algunas veces este tipo de timbales pero nunca lo he preparado, y eso que tiene que estar para disfrutarlo.
    Desde luego tu pizza de la entrada anterior no tiene nada que envidiar a mi focaccia, dan ganas de estirar la mano y sacarla de la pantalla.
    Bueno voy a seguir disfrutando con tus recetas.
    Un beso.

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  17. Tiene que estar riquísimo, perfecto como bien dices para una cenita con invitados.
    Un besito

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  18. Que timbal más rico!!! la verdad es que menudo relleno has preparado, tienen que estar de muerte.

    Besitos,

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  19. Que barbaridad de torre, enhorabuena por sorprendernos y por deleitarnos a la vez.
    Saluditos

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  20. Ohhh un mille creppe salado, tiene una pinta deliciosísima! Besicos.

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  21. Que rico tiene que estar¡¡¡¡¡¡¡
    Besos

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  22. Una receta muy original y veraniega...
    Besos

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  23. Esto más que un timbal, es un festival de colores, sabores, texturas. Que corte más rico. Besos.

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  24. Que cosa mas original y seguro que rico wapa ,tomo nota para hacer individualmente a mi costy no creo que le guste pero a mi si.
    Como siempre una receta y presentacion de 10 points.
    Bicos mil.

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  25. Que original la receta, se ve una delicia.

    Saludos

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  26. De una ensalada muy rica, has hecho un pastel muy bonito y apetecible...El sabor tiene que ser genial y acompañado de las tortitas...de escándalo!!!...
    Besitos wapa

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  27. Guuauuuuu quina recepta !!! M'ha encantat !!! Mai ho he tastat així però seguríssim que a casa ens encanta.
    Moltes gràcies
    Petonets

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  28. Qué combinación de sbores más rico y encima queda súper vistoso, me encanta!

    besos

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  29. Madre mía que timbal más rico y apetecible.
    Besos

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  30. Una idea muy original Silvia, así en frio...., la verdad es que me gusta mucho, me la apunto.....seguro que sorprendo a más de uno....
    Un besazo

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  31. ¡¡Que buenísima idea!! y además,la presencia es espectacular, llama mucho la atención , muy original, a mi seguro que me gustaría un montón
    Un besote

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  32. bravo!!! pero que requete bueno tiene que estar esto,que arte!!

    besos

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  33. Original, fresco, rico, sano, como me ha gustado esta te la copio del principio al fin que delicia, y que hambre me acaba de entrar.
    un besazo guapa y buena semana!

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  34. me encanta este pastel y el relleno que le has puesto ideal


    ¡¡besos¡¡

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  35. Hola Silvia,
    Que vistoso que queda.. y además riquísimo. Me encanta la decoración con la granada!!! Besitos

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  36. Hola Silvia. Esto si que es un timbal en toda la regla. No será por falta de capas además cada una de ellas rica a más no poder. Una mezcolanza de sabores ideal, seguro que quien tuvo la suerte de probarla debió haber quedado encantado. Una delicia.
    Que pases una buena noche.
    Saludos

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  37. Que rico!!una propuesta genial ahora que empieza el buen tiempo!
    Un saludo y besos Wapa!!

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  38. Que cosa mas rica, una idea estupenda, me la llevo, bssssssss.Sefa

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  39. Me encanta!! Es una comida que uno tendría que hacer más seguido, no se porque en casa se come muy de vez en cuando!!! Se vé increíblemente rico!! Abrazo!!

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  40. Me encanta, además que sirve para deshacerse de restos varios y si uno anda bien se hace con cosas mas caras, pero si se tiene menos dinero también se puede adaptar. Excelente receta.

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  41. Seguro que ya no quedan ni las migas, pero, como voy superatrasada visitando vuestra cocinas ... me ha encantado esta versión en frío, de verdad apetitosa.Besos.

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  42. Silvia, ¡pero que pinta ! esto tiene que estar estupendo.
    Un abrazo.

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  43. Tiene una pinta espectacular. Un besazo.

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  44. pues no lo habia visto nunca...que bueno!

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  45. Silvia, pues si, es un plato espectacular! Sin duda un plato riquiiisimo para sorprender a cualquier comensal!

    un besote

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  46. Menuda pinta!! sin palabras, seguro que esta deliciosa.
    Besos

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  47. Me encanta esta idea es estupenda para estos dias de fiesta Silvia. Disfruta de las vacaciones Un beso

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  48. En mi casa esto lo llamamos torre de panqueques, y la encargada de hacerlo para navidad es mi cuñada. Yo diría que ya es todo un clásico. Tus fotos me tientan tanto!!
    Cariños

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  49. Silvia: qué buena idea para hacer a partir de ahora cuando apriete el calor. Con esto se sorprende a la familia o a los amigos seguro.
    Un besito

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  50. que foto tan chulaaaaaa!!! y que rico tiene que estar, lleva tantas cosas..... un beso.

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  51. Pensaba que era dulce, Silvia! Qué cosa tan rica! Cuento contigo para el concurso de mi blog. Besitos!!!!

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  52. Que rico y nutritivo ese plato es una buena cena de verano así frequito d ela nevera tienen d eser deliciosas!!
    Saludos

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  53. Silvia que delicia y que corte más irresistible,madre mia.Tomo nota por que si que es una pasada¡¡¡
    Mil besitos guapa y feliz semana Santa.

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  54. Espectacular receta, te ha quedado de lujo, y la trenza de pascua, de buena gana me comía un buen trozo, te felicito besos.

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Muchas gracias por tu visita, por dejarme un comentario,que me alegra y valoro enormemente.
Si tienes dudas,no entiendes algo,no dudes en preguntar,contesto siempre,de modo individual a través del correo.Acepto sugerencias que me ayuden a mejorar.
Gracias por pasar por mi cocina,aunque lo hagas en silencio ;))

Cariños