Tal es así,que mi Fisioterapeuta me dijo,que confía más en mi por lo que haga en mi casa,que allí,a ver si un día de estos la sorprendo con la plastilina....
Son super fáciles,rápidas y ricas,ricas.
Ingredientes:
500 gr de mozzarella fresca
4 huevos
pimienta negra y sal
orégano fresco
pan rallado
harina
aceite para freir
Preparación:
Hervir tres huevos y dejar enfriar.
Triturar la mozzarella junto con los huevos,salpimentar,ha de quedar una mezcla consistente.
Añadir el orégano y mezclar.
Formar bolitas,pasarlas por harina,huevo batido y pan rallado.
Para no correr peligro de que se deshagan,antes de freírlas colocarlas en el congelador 20 minutos.
Freír en abundante aceite caliente.
Espero que os guste!
Receta de la revista Cocina Viva.
Me alegro que vayas mejor con la rehabilitación, ten paciencia.... pero que bocaditos más ricosssssss.
ResponderEliminarMuchos besos.
Charo.
No me extraña que te costara, si te acaban de operar lógico!
ResponderEliminarMe han encantado estas bolitas, me gusta mucho la mozzarella y así rebozada y con el orégano seguro que sabe genial. Me guardo la receta para probarla.
Besos!
Me encanta la combinación se ven riquísimos. besitos y buen finde
ResponderEliminarVaya aperitivo más bueno y que fácil. Me alegro que vayas mejor ;-)
ResponderEliminarBesitos, nos vemos mañana
Jajajaj ya te veo sentadita en una mesa y haciendo el nacimiento con plastilina... y tu sobrinita alucinando de las maravillas que hace su tia...
ResponderEliminarEse platito ya estas contando donde los has comprado eh!!!
Llamaaame
un beso y hasta mañana, ya llevo la arpillera en el bolso
Que bien que la cosa vaya a mejor...estos bocaditos me gustan muuucho.
ResponderEliminarbesitos
Anda que no han de estar de muerte!! con uno no hay suficiente, así que tendremos que hacer muchos!!!! Me llevo la receta. Besotes
ResponderEliminarQue maravilla que la rehabilitación vaya bien.
ResponderEliminarYa se nota en estas deliciosas bolitas. Me llevo la receta que esto tiene que estar muy rico, y la presentación me gusta.
bsts. maite
Debe ser una delicia!
ResponderEliminarComo vas`?, espero que la rehabilitación no sea muy dura, cuidate.
Besos.
Yo estos platitos los tengo fichados...pero el presupuesto blogueril no da para mas...me encantan esas bolitas!
ResponderEliminarTe mando a Judith y jugais las dos con plastilina? a mi me harias un favor :-)
Vamos todavía! Que alegría que ya hayas comenzado con la rehabilitación. Ponete a amasar cosas blanditas que hay miles en la cocina , vas a sorprender a todos y te va a volver la emoción de cocinar vos sola!
ResponderEliminarEstas bolitas me vienen genial.Me las llevo
Cariños
Para mejorar mucha paciencia y mucha plastilina, las bolitas se ven deliciosas.Besos.
ResponderEliminarBueno si me los preparas, me los como... pero es que soy un desastre cuando se trata de freír algo, si en casa me lo tienen prohibido, que me mandan los bomberos jajaja
ResponderEliminarUna foto preciosa,
Nos vemos mañana,
Besos,
Palmira
Me encanta. Y adelante con tu rehabilitación. Buen fin de semana.
ResponderEliminarMejor nos sorprendes con un pan caserito ;)
ResponderEliminarUn saludito
q cosa mas rica! y facil! en tu casa deben querer q la rehabilitacion sea eterna! jajjaja
ResponderEliminarQué ricas las bolitas de mozarella!!. espero que la platilina te ayude a recuperarte pronto, mucha paciencia y felices fiestas. Un beso.
ResponderEliminarQuierooooooooooo!!!!
ResponderEliminarque bocaditos mas ricos, besos
ResponderEliminarmuy buenas estas bolitas,un bocado maravilloso,me alegro que vayas progresando con la mano
ResponderEliminarhasta mañana 12.00
beso
Qué bolitas tan buenas, espero que la rehabilitación vaya viento en popa.
ResponderEliminarUn besito
Que maravilla entonces que hayas logrado esta preciosidad.
ResponderEliminarBesos!
Tienen una pinta espectacular!, recupérate muyy pronto! Un beso
ResponderEliminarMe encantaron! Hasta resultaron terapeuticas! Besotes! Y que mejores pronto!! :D
ResponderEliminarLas bolitas de lo más rico y sencillo pero me da una costia oirte hablar de la rehabilitación y de tu mano pocha... espeor que te pontas al 100% muy pronto. Besos
ResponderEliminarQue bien va esta rehabilitación eh? una bolitas perfectas y buenísimas!!!
ResponderEliminarBesitos
Fàcils, boníssimes i originals, m'encanta la mozarella amb orenga.
ResponderEliminarTal y como te han quedado estas bolitas, veo que vas mucho mejor!!! Me alegro mucho. Un besazo!
ResponderEliminarQue ricas estas bolitas, tienen muy buena pinta y la mezcla de ingredientes me encanta!
ResponderEliminaränimo!!!
Besos
M'encanta la tapilla però, sobretot, la presentació! T'ha quedat genial! petonet
ResponderEliminarUn aperitivo estupendo, estas bolitas de mozzarella deben estar de vicio, me encanta el queso!!! Un beso guapa
ResponderEliminarTienen muy buena pinta y nada dificiles de hacer, algún dia te los copiaré un saludo
ResponderEliminarTienen muy buena pinta y nada dificiles de hacer, algún dia te los copiaré un saludo
ResponderEliminarNada complicadas, pero quedan muy bien, puede ser un buen aperitivo.
ResponderEliminarBesos.
¿Qué estás haciendo rehabilitación? ¡Vaya por Diós! Espero que te vaya bien con ella y pronto te encuentres totalmente recuperada.
ResponderEliminarEn cuanto a la recetina que has puesto, pués comentarte que me gusta mucho, nunca he probado la mozzarela así pero como me gusta mucho, estoy segura de que me encantará y disfrutaré mucho de ella cuando la prepare.
Un besote, mi solete.
Zulima.
Espero que te recuperes pronto.
ResponderEliminarEste bocado es de dioses ¡que buenos!
Besos
Seguro que son una delicia como las berenjenas wapa.
ResponderEliminarComo siempre las recetas y presentaciones son de 10 points.
Bicos mil wapa.
¡Me encanta!
ResponderEliminar¡Qué rico aperitivo, o guarnición!
Este también va a la saca.
Y tú mientras sigue amasando y amasando. Ahora entiendo lo del panettone ... ;)
¡Felices Fiestas!