Un clásico en este día un pan de sobrasada,queso y nueces,exquisito,esponjoso,muy suave,pero a la vez de sabor intenso.La receta es similar a la del año anterior,pero mejorada con mi masa madre líquida de Eric Kaiser,por casa 250 grs de harina,le añadí 100 g de esta.
Ver la receta en este enlace
Y otra vez estamos en Sant Jordi,patrón de la ciudad,día del libro,día de las flores, y del festejo...un día para salir a la calle y disfrutar de la tradición,de la cultura, de cientos y cientos de puestos de libros para todos los públicos y para todos los gustos literarios.
Tuve la suerte de conocer a Claudia de" Comer con los ojos",mi amiga invisible del acontecimiento AIG 2010.Es una chica jóven, la mar de simpática,atenta,cariñosa y comprometida...le apasiona la lectura y forma parte del Movimiento libro libre Argentino,con el cual,me uno y ella será el nexo de unión entre el movimiento y yo.Es un acontecimiento en el que se trata de liberar libros...me explico...¿en que casa no hay libros aparcados en cajones y estanterías,ya leídos y muchos olvidados?...pues eso dejémoslos libres,para que otras personas puedan disfrutar,soñar,sentir,reír,emocionar....para ello hay que escribir en la primera página del libro una dedicatoria a quien lo encuentre,aclararle que no tiene dueño,que puede disfrutar de el mientras lo lea,pero una vez haya acabo su lectura, ha de volver a liberarlo...¿Y como se hace?....el punto de partida de el libro ha de ser un sitio público...el banco de una plaza,el asiento de un autobús,en un parque infantil,un museo,una cabina de teléfono,la estación del metro....o lo que se le ocurra a cada uno...que lindo verdad?
A partir de hoy, Buenos Aires,gracias a iniciativas como esta es la Capital mundial del libro 2011,declarada por la Unesco,hasta abril del 2012.
Este es el libro que libero,también es un libro de recetas,pero especiales,de esos libros que aportan luz,es una guía en la intenta darle a los lectores las herramientas necesarias para conseguir un desarrollo personal satisfactorio para intentar vivir una vida sencilla,pero profunda,donde poder encontrar la serenidad y felicidad.
Mi libro viajará a Rosario y Clau lo pondrá en una cabina de teléfono...que emoción!!
Muchas gracias Clau por hacerme partícipe del Movimiento Libro libre.
Las rosas y los libros,los auténticos protagonistas de día.
Este libro es muy preciado por mi y con el aprendí hacer magdalenas...por ser un día especial,es el elegido para sortealo entre todos los que me visiten hasta el lunes 25 de abril a las 24 hs.
Lo único que hay que hacer es decirme si queréis entrar en el sorteo,y dejar la dirección de correo electrónico,al que le guste Xavier Barriga el libro le gustará,irá acompañado con una sorpresa.
Un día con el encuentro de grandes escritores,periodistas,críticos literarios entremezclados con la gentes,firmando sus libros e intercambiando impresiones.....
Y muchas,muchas flores y mucha,mucha gente...jejeje...y decían que este año se habían ido todos de puente...estábamos todos,hasta Mc Donald firmando libros...jeje
Una gran fiesta,un gran día.
Hasta el año que viene!!
Ver la receta en este enlace
Y otra vez estamos en Sant Jordi,patrón de la ciudad,día del libro,día de las flores, y del festejo...un día para salir a la calle y disfrutar de la tradición,de la cultura, de cientos y cientos de puestos de libros para todos los públicos y para todos los gustos literarios.
Tuve la suerte de conocer a Claudia de" Comer con los ojos",mi amiga invisible del acontecimiento AIG 2010.Es una chica jóven, la mar de simpática,atenta,cariñosa y comprometida...le apasiona la lectura y forma parte del Movimiento libro libre Argentino,con el cual,me uno y ella será el nexo de unión entre el movimiento y yo.Es un acontecimiento en el que se trata de liberar libros...me explico...¿en que casa no hay libros aparcados en cajones y estanterías,ya leídos y muchos olvidados?...pues eso dejémoslos libres,para que otras personas puedan disfrutar,soñar,sentir,reír,emocionar....para ello hay que escribir en la primera página del libro una dedicatoria a quien lo encuentre,aclararle que no tiene dueño,que puede disfrutar de el mientras lo lea,pero una vez haya acabo su lectura, ha de volver a liberarlo...¿Y como se hace?....el punto de partida de el libro ha de ser un sitio público...el banco de una plaza,el asiento de un autobús,en un parque infantil,un museo,una cabina de teléfono,la estación del metro....o lo que se le ocurra a cada uno...que lindo verdad?
A partir de hoy, Buenos Aires,gracias a iniciativas como esta es la Capital mundial del libro 2011,declarada por la Unesco,hasta abril del 2012.
Este es el libro que libero,también es un libro de recetas,pero especiales,de esos libros que aportan luz,es una guía en la intenta darle a los lectores las herramientas necesarias para conseguir un desarrollo personal satisfactorio para intentar vivir una vida sencilla,pero profunda,donde poder encontrar la serenidad y felicidad.
Mi libro viajará a Rosario y Clau lo pondrá en una cabina de teléfono...que emoción!!
Muchas gracias Clau por hacerme partícipe del Movimiento Libro libre.
Las rosas y los libros,los auténticos protagonistas de día.
Lo único que hay que hacer es decirme si queréis entrar en el sorteo,y dejar la dirección de correo electrónico,al que le guste Xavier Barriga el libro le gustará,irá acompañado con una sorpresa.
Un día con el encuentro de grandes escritores,periodistas,críticos literarios entremezclados con la gentes,firmando sus libros e intercambiando impresiones.....
Y muchas,muchas flores y mucha,mucha gente...jejeje...y decían que este año se habían ido todos de puente...estábamos todos,hasta Mc Donald firmando libros...jeje
Una gran fiesta,un gran día.
Oh!que pena que no esté esa cabina de teléfono en Mar del Plata ya la estaría buscando, me encanta la idea, es fascinante, yo atesoro libros desde muy chica con decirte que guardo los de mi primer grado!!Siempre digo que nosotros nos iremos pero los libros quedarán!! el libro del sorteo? me encantaría pero no participaré estoy muy lejos tuyo! =( Cariños inmensos y Felices Pascuas!!
ResponderEliminarPor supuesto que participarás,faltaba más...para que están los correos?....ya estás dentro del sorteo amiga...y con respecto al libreo,quien sabe,a lo mejor recorre Argentina,NO?
ResponderEliminarUn beso enorme para MAr del plata ;))
SILVIAAAAAAA! Me encanta que te hayas enganchado con la propuesta! Ya te mande el correo y te cuento que esta noche me pongo a hacer tu trenza de pascua haber que tal le me sale! Obvio que participo del sorteo del libro.Un fuerte abrazo y un beso gigante.
ResponderEliminarAh! Me encantaron las fotos que subistes, dan ganas de estar ahí para disfrutar de tantos libros. Ahora sí te dejo, claro, no sin antes desearte FELICES PASCUAS!!!!
Silviiii! que rico se ve ese pan, por aqui no lo conocemos..
ResponderEliminarY llegará hasta México el libro? jeje, o solo para España? :D..
Yo no tengo ese libro! snif snif..
besitos
Es la entrada más hermosa que jamás haya visto! Felicitaciones señora!
ResponderEliminarMe parece fantástica la idea, y el libro creo que estupendo. Que precioso día os hozo en Barna, aquí en Manresa lloviendo, te envío mi correo, haber si hay suerte, besos.
ResponderEliminarSilvia!!!! Pero que entrada más bonita, tanto com el día de Sant Jordi.
ResponderEliminarEspero que tu libro como mínimo caiga en 99 manos a las que hacer feliz!
El pan, pues una maravilla, como siempre!!!!
Y del sorteo pues yo estaría encantada de participar! Me parece que ya tienes mi correo.
Brutal este post!! Besitos
Un pan muy colorido, la verdad es que se bonito.
ResponderEliminarSaludos
Un pan que seguro estará buenísimo y de un colorido magnífico. Claro que me apunto a tu sorteo. Buenas Pascuas
ResponderEliminarAyer me cansé de ver estos panes por las panaderías pero al final no lo compré.... suerte que te tengo a ti que nos traes la mezcla de las dos recetas para que pueda probarlo jejej!!
ResponderEliminarPor cierto, ahora que veo lo de Xavier Barriga, ayer fui a la libreria para arovechar el descuento del 10% y encontré el maldito libro de la caja de magdalenas de Xavier Barriga!! Por fin podré hacer unas cuantas ^^ Y a ver si tienes razón en que salen tan ricas!! jejeje
Un beso guapa
Me encanta el dia de Sant Jordi, también es muy bonita tu iniciativa, aunque yo no podría hacerlo puesto que los libros en esta casa son sagrados.
ResponderEliminarMe apunto al sorteo, besos!
Qué bonita iniciativa Silvia!´
ResponderEliminarMe apunto al sorteo beatrizlomass75@hotmail.com
Besos
Por supuesto que me animo a tu sorteo, Silvia! aunque nunca me toca nada..., snif, snif. Junto con el libro va un pan de ese tan rico??? Qué delicia, guapa! Un besazo y feliz domingo!
ResponderEliminaraldi9096@hotmail.com
Me encanta el pan de Sant Jordi, este es el primer año que no lo he comprado, pero el trabajo no me lo ha permitido...
ResponderEliminarGracias por preparar el sorteo.
Me gusta mucho ese libro, así que me apunto.
Angeles Sweet cakes
sweetcakes.angeles@gmail.com
yo hace muchos años que libero libros ;). Feliz Sant Jordi amiga.
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Feliz Sant Jordi!! Me encanta este día, lleno de libros y rosas...que maravilla! Por supuesto quiero participar en el sorteo. Muchos besos.
ResponderEliminarCharo.
P.D: Espero que tu hijo se lo pasara muy bien en Salou.
Me encanta la idea de liberar el libro, es genial!!! El pan me parece precioso y seguro que está de miedo.
ResponderEliminarAyer 23 de Abril fue el día de mi comunidad y el día del libro. Por supuesto que me encantaría tener ese libro entre mis manos.
Soy Silvia, creo que eso ya lo sabes..., info(arroba)midulcetentacion(punto)es
Besos.
Hola Silvia, que fantástica idea la de liberar libros, por aquí donde yo vivo no se suele hacer, pero es genial, a mí me encanta la lectura. Por supuesto que me apunto a tu sorteo y de paso le doy un vistazo a tu blog, que no lo conocia. De paso te invito a que visites mi cocina, pues mi blog es nuevo, y así me conoces.
ResponderEliminarmi blog es: PAN FRITO O REBANAS
Mi correo es; lolytoro@hotmail.com
Gracias.
Me encanta como celebrais el día del libro en Cataluña, deberíamos copiaros.
ResponderEliminarEl pan siempre me llamó la atención, un año de estos me animaré, así ya os copio algo.
El libro fantástico. Aunque nunca me toca nada me animaría a participar, pero donde te dejo el correo? Aquí?
Biquiños
SILVIA ...GRACIAS POR EL MENSAJE ...como se nota S,JORDI EH ? ..la cultura hay que mimarla y tambien los detalles ...con rosas y flores ..se dicen muchas cosas ...Este es mi primer ratito de hoy y desde luego que me apunto a tu sorteo ...y a tu compañia ...EL DULCE DE ESCANDALO ....FELIZ DOMINGO ..BESOS , BESOS MARIMI ....
ResponderEliminargarlutti@hotmail.com
Hola Silvia, no conocía este libro de magdalenas, si lo llego a saber lo busco ayer en Barcelona. Pero bueno, ya lo encontraré.... Muchas gracias por este blog que nos hace disfrutar de la cocina a muchas y muchos. Un beso!!
ResponderEliminarMi correo es: vey_77@hotmail.com
jo que idea me encanta el libro,,,por supuesto me apunto al sorteo.
ResponderEliminarmi correo:
hulujaan@hotmail.com
bess guapa
Qué buena pinta este pan de Sant Jordi con la masa madre y lo rico que está.
ResponderEliminarLa fiesta de Sant Jordi es muy bonita y tuvimos la suerte que por aquí aguantó el tiempo bastante bien.
Espero que tu libro recorra toda la Argentina y quienes lo pillen perciban todo el cariño que has encerrado en el.
Y por supuesto que me apunto a tu sorteo, me encantaría que me tocara como a todo el mundo.
Aunque ya lo tienes te dejo el correo igualmente:
anabdn007@hotmail.com
Besos y feliz domingo.
Silvia que entrada más bonita nos dejas hoy domingo de Pascua. además de ese pan de Sant Jordi tan especial, me ha encantado la idea de liberar los libros. En Madrid también lo hicieron no hace mucho y me pareció genial. Lo que pasa es que en ese momento pensé si todo el mundo lo sigue o hay quién rompe el círculo. De verdad que me ha encantado todo tu post y las fotos te han quedado chulísimas. El libro de las magdalenas se ve precioso y me hace una ilusión enorme participar. mi correo: ana@piudiprima.com
ResponderEliminarGracias por ser tan generosa y que pases un feliz domingo y lunes de Pascua.
Has preparado una entrada fantástica y ese pan que quedó perfecto!!!!!!!! Hija, es que tus manos valen millones!!!!!!!
ResponderEliminarBesitos
Es muy buena esta iniciativa, me encantaría encontrarme un libro esperando.
ResponderEliminarY gracias por el concurso.
Feliz Pascua!
Que pinta más rica tiene este pan, nunca lo había oido, pero creo que uno de estos días lo probaré, enhorabuena y genial la iniciativa.
ResponderEliminarBesitos
Ese pan me ha cautivado y por supuesto me encantaría participar en el sorteo.
ResponderEliminarAquí no se hace lo de liberar los libros, y me parece una idea genial compartir esos momentos de lectura con otras personas.
Un besote, Ana.
Un pan exquisito que te ha quedado, princesa. Me maravilla lo que puedes hacer con las masas. Que si me gustaría el libro de Xavier Barriga por supuesto que si. A ver si tengo suerte y me toca. Besos
ResponderEliminarBuen pan y estupenda iniciativa la de los libros sin dueño ...regalando sueños!!!
ResponderEliminarY desde luego que quiero participar en éste sorteo.
*.* besikos!!!
Silvia que entrada más bonita y colorida y tu pan va de acorde con el día de Sant Jordi,la verdad que en Barcelona se vive de lo más preciado y bonito.
ResponderEliminarGracias por el concurso te dejo mi email
sonbelloquetnou@hotmail.com
Mil besitos guapa.
Me ha encantado el pan, la iniciativa de liberar un libro (en Madrid también creo que se hace) y lo de disfrutar del día de Sant Jordi me parece espectacular, aquí no hay esa tradición, pero yo voy todos los años a la feria del libro, aunque allí no se regalan rosas...y por supuesto me encantaría participar en el sorteo.
ResponderEliminarnoraestivalizgr(arroba)gmail(punto)com
Un besito-
Me ha encantado lo de liberar los libros. es un movimiento precioso.
ResponderEliminarMe encantaría participar en el sorteo. me encanta Xavier Varriga y ese libro tiene que ser estupendo. Te dejo mi correo electrónico
sunysenabre@gamil.com
Besazos guapa,
Silvia que dia mas bonito, me encantan estas cosas, participo en tu sorteo¡¡¡Como me gusta el libro!! besos
ResponderEliminarfilo_alconada21@hotmail.com
Hola cariñote, por un momento pensé que estaba allí mismo, que ilustración...
ResponderEliminarEste libro haces bien en recomendarlo, es muy bueno.
Yo solo vengo a decirte que ultimamente me encanta todo lo que pones y que con este pan de San Jordi "tas superao" besotes guapi.
Silvia, todo muy bonito y bien presentado però una nota. S. Jordi no es el patrón de la ciudad...es el patron de CATALUNYA !!!! Me encantaria entrar en el sorteo, pero ya tengo el libro. Gracias por la inciativa
ResponderEliminarArenys de Mar
Me ha encantado el pan, que colorido!
ResponderEliminarVenga que estoy en racha, claro que quiero participar en el sorteo del libro.
m dirección cogollosdeagua@severland.com
Un beso
Gracias Aurora por la aclaración,pero se que Sant Jordi es el patrón de CATALUÑA,es que me refería a la ciudad,porque es dónde yo vivo.
ResponderEliminarQue bueno que tengas el libro,seguro que ya disfrutas de unas riquíismas magdalenas.
Un saludo
Hola
ResponderEliminarTiene muy buena pinta este pan, con las recetas que he hecho en mi vida esta ni la hice ni la he probado. Seguro está muy buena.
Y como me gusta mucho leer, y si son de recetas mucho mejor... me apunto para el sorteo.
Mi dirección es: vegetariangustossisanatos@gmail.com
A ver si hay suerte.
Un saludo.
Feliz día de San Jordí (un poco atrasadas) Para los castellanos también es un día especial (aunque sin rosas ni libros).
ResponderEliminarCuenta conmigo para el concurso y saca mi numerito que me quiero llevar el libro ;)
Mi e-mail es virgidomin@hotmail.com
Por cierto, me pasaba por aquí para decirte que he editado un post sobre el estabilizante de nata, que no es el cremor tartaro y que el chocolate blanco que utilicé para el ganaché es el de Mercadona.
Me ha encantado la iniciativa del Libro libre. Me apunto al sorteo que me encanta Barriga.
ResponderEliminarUn saludo,
Ana Cris.
lmacae @ hotmail.com
Hola Silvia ya estoy de vuelta buena entrada de Sant Jordi buen pan tambien y estupenda idea de regalar el libro del mestre Xavier.
ResponderEliminarPor supuesto que me apunto al sorteo
Buena pascua mañana
peto
miquel
Silvia, me encantan tus recetas que ya las recibo en mi correo, me encanta Xavier Barriga, tengo el libro como hacer pan en casa con el sabor de siempre, pero el libro de como hacer magdalenas no lo tengo, un bonito detalle para un dia tan especial. Rosa. rosa282828@yahoo.es.
ResponderEliminarClaro que quiero participar en el sorteo Silvia! Por poco me pierdo esta entrada.
ResponderEliminarA ver si saco hueco para cotillear tus recetitas que tengo atrasadas.
Un beso guapa.
tienes un premio en mi blog
ResponderEliminarMe encanta el pan y me encanta la idea de "liberar libros".....pero hay que ser muy generosa para regalarlos.....para mí los libros son parte de mi....son , como dice Kako, sagrados.
ResponderEliminarpreciosa la idea de regalar el libro de Xabier Barriga. Yo tengo esa idea pero con otro libro en la cabeza......jejejeje
Feliz Lunes de Pascua,
abrazitos.......
Preciosa la iniciativa de liberar un libro,me encanta!.
ResponderEliminarTu pan tiene una pinta genial y yo sin probarlo!
Me gusta mucho Xavier Barriga así que me apunto al sorteo.
Te dejo mi correo : almorin1961@hotmail.com
Un abrazo
Una entrada preciosa y un pan perfecto, muy rico y bien hecho.Besos.
ResponderEliminarClaro que quiero participar!!! A ver si de una vez por todas me sale!!!
ResponderEliminarmarielaramos75@hotmail.com
Sigue cocinando asi, tienes un blog precioso!!!
Mariela.
jo, que ayer no te pude visitar! Pero me ha encantado el post de hoy! Que bonito ese día de Sant Jordi, eh?
ResponderEliminarEn cuanto al libro, me ha encantdo! Yo también me apunto!
lasrecetasdealicia@gmail.com
Un besote
Silvia, yo tengo pendiente de publicar unas magdalenas de Xabier Barriga, aunque no tengo el libro, así que me encantaría que me tocara.
ResponderEliminar¡Feliz lunes de Pascua! Aquí no es fiesta.
Te dejo mi correo: amparopcd@hotmail.com
Un abrazo.
Delicioso pan para un precioso día
ResponderEliminarBesos
Hola Silvia feliz día un poco atrasado, por lo que veo desde luego que ha sido feliz.
ResponderEliminarLa iniciativa me parece estupenda aquí se hizo hace tiempo y me pareció una idea muy buena. El pan me lo apunto en mi libro de panes para prepararlo, y claro que me apunto al sorteo seguro que no tendré suerte porque últimamente parece que me ha mirado un tuerto. Feliz semana. Se me olvidaba mi correo es laluitos@gmail.com.
Hola!
ResponderEliminarMuy bueno el pan! Yo he llegado hoy de pasar unos días fuera y no pude cocinar nada el sábado para Sant Jordi, qué pena!!
Gracias por organizar un sorteo, te dejo el correo electrónico: esenciademanzana@hotmail.com
Muchos besetes!
Qué contraste de colores tan chulo tiene el pan..
ResponderEliminaryo disfrutaría como una enana entre tanto libro.
No me apuntes al sorteo que ya tengo el libro, un detalle precioso!
Besos!
Llevo tiempo leyendo este blog pero nunca he participado con comentarios. Ayer vi este pan de Sant Jordi que tan buena pinta tiene y que me la apunto en la lista.
ResponderEliminarAcabo de investigar por la red más acerca del movimiento libro libre o bookcrossing y me parece una iniciativa fantastica. Creo que yo también voy a empezar a liberar libros que tengo por casa!
Estaría encantada de poder participar en el sorteo también puesto que no conozco este libro y me encantan las magadalenas!!
bearecetasymas@gmail.com
Un saludo y enhorabuena por tu blog!
Bea
Que bonito es Sant Jordi, verdad??? yo este año lo he vivido en Tarragona, no podía perdermelo.
ResponderEliminarBueno y claro que me apunto al sorteo.
Besotes
Vaya con lo de liberar un libro, ya había oído hablar de ese "sistema", una muy buena iniciativa :-)
ResponderEliminarSant Jordi, vaya día pasado por agua que tuvimos, a mares y el puesto más cerca de venta de rosas y libros a 5 Km. así que le dije a Pau, no te preocupes si no podemos hoy ya lo haremos el dia 27 (es nuestro aniversario de boda)... seguro me compra un rosal, ja,ja,ja,...
El sorteo??? participo, participo, participo.... ¿te he dicho que participo?
ladolorss(arroba)hotmail(punto)com
Petons
Hola Silvia,
ResponderEliminarAcabo de descubrir tu blog y....no paro de decir esto lo hago el próximo sábado, esta, ummm lo tengo que probar.
Si puedo participar en el sorteo, te dejo mi e-mail y mi blog.
digna_j@yahoo.es
http://elmondolivia.blogspot.com/
Un saludo
Por supuesto que me encantaria que me llegase el libro ,este es mi correo a ver si por una vez la suerte me acompaña .
ResponderEliminarXabalina@gmail.com
Bicos mil wapa.